海蜇

海蜇属于水母的一种，分布在中国的所有海域，直径最大可达1米。像所有水母一样，其口腕部位分布有触须且上面布满刺丝囊，能够分泌毒液，麻痹猎物，得以捕食。中国人用明矾和食盐对海蜇处理后，能够去除其体内毒液，再经过泡发，当作食材，是人们餐桌上常见的一道美味。人们常吃的海蜇头是海蜇的触须部位，口感鲜嫩、劲道，营养丰富。

现在水族馆二楼的水母展区有海蜇展出，在红色灯光的映照下，海蜇们真是美轮美奂。