水族馆里的“拿破仑”

在水族馆的深海展区里，总游动着几条漂亮的苏眉鱼。苏眉鱼在英语中也叫拿破仑鱼，主要是因为大个的苏眉鱼的额头高高隆起，形似拿破仑的帽子。成年后的苏眉鱼通体铁蓝色并长出突出的蓝色嘴唇，显得格外妖艳。他们的眼睛很小，但能转动360度，所以可以清楚地看到前后四周的情况。最大的苏眉鱼可活到50岁，身长2米多，体重近200公斤。他们的面部斑纹十分独特，互不相同，就像人类不同的指纹。

苏眉鱼是世界上最大的珊瑚鱼类，主要产于东南亚、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中。他们食谱很广，除鱼类外，还以众多种类的无脊椎动物为食，包括许多有毒和有棘刺的动物，如海胆、棘冠海星、硬鳞鱼、海兔。苏眉鱼吃了这些有毒动物后并不会中毒，但毒素会在苏眉鱼体内积聚起来，消费者如果吃了未清理干净毒素的苏眉鱼后就会中毒。苏眉鱼有一整套对付猎物的技巧。如果猎物躲进珊瑚礁缝里，它会伸长自己的颚将猎物紧紧夹住并拖出来；对于隐蔽型的猎物，它会咬掉猎物所藏身的珊瑚枝，或者通过喷射强劲的水流将泥沙等覆盖物吹走从而捉住猎物；要是猎物钻到石头下面，苏眉鱼会用强有力的颚将石头翻过来，它还会用坚硬的咽头齿来压碎有壳类动物的硬壳。

苏眉鱼分两种，一种是深海苏眉鱼，一种是养殖的淡水苏眉鱼。深海苏眉鱼体内可能含有雪卡毒素。苏眉鱼的主要消费地和产地（印度尼西亚，菲律宾，马来西亚，中国大陆，香港特别行政区，巴布亚和新几内亚）。苏眉鱼在2004年的《世界自然保护联盟红皮书》中被列为濒危物种，同年10月被列为CITES（濒危野生动植物种国际贸易公约）附录II中的保护物种。