闻香品茗——古猗园推出牡丹花茶

2015上海古猗园牡丹花友会即将在4月3日拉开帷幕，以牡丹为原材料制作的牡丹花茶也已在古猗园茗轩悄然上市。

     牡丹不仅是观赏花卉，也是茶。牡丹全花茶在隋唐时期，已成为贡茶之一。明清时期，牡丹等花茶作为比南茶更名贵的茶品被列入《续茶经》等经典。此次推出的牡丹花茶由红牡丹花瓣制作而成，干茶颜色为桃红略带紫色，十分诱人。牡丹花茶的制作工艺十分繁琐考究。据相关研究表明，牡丹花瓣和花粉中还含有多种有益于人体的营养物质。

     清明和五一小长假期间，市民游客可与亲朋好友一同来园品味牡丹花茶，保健养身的同时感受古典园林的传统文化。