蜂花粉怎么保存

      蜂花粉在常温下保存，保存时间越长，花粉中的维生素、黄酮类物质、氨基酸以及芳香烃类物质的含量会逐渐丧失，并降低蜂花粉的营养价值，香味也逐渐丧失。

　　保存蜂花粉短期临时存放不得超过6个月，即便是真空保存，其中的黄酮类物质也会缓慢散失，花香味变淡，常温保存6月后，花粉就已失去商业价值。

　　如果为了长期保存，蜂花粉应经过干燥和双层塑料袋密封处理后置于阴凉干燥处;长期贮存温度须在—5℃以下，保持其颜色、味道和成分不变。