当前位置:首页 > 科普最新闻 > 给猩猩包粽子
科普最新闻——详细页

给猩猩包粽子

2015-06-23 来自:上海动物园

   

    又到了一年一度农历五月初五——端午节,人们通过各式各样的民俗活动来纪念这一传统节日。为了让动物园里的猩猩们也感受一下端午节的氛围,灵长队的饲养员们在这一天为它们包起了粽子。

包粽子首先是要从材料上入手,而材料无非是粽叶和“馅料”。基于此,饲养员先从箬叶、芭蕉叶、荷叶中确定粽叶的选材,经过反复地讨论和实践,饲养员们发现箬叶包的粽子太小,还不够猩猩和黑猩猩撒牙缝的;芭蕉叶确实够大,但是叶柄较粗,叶翼在包的过程中容易破碎,包得粽子卖相较差,还会出现“馅料”漏出的情况;而荷叶叶片呈圆形,易于加工,且韧性足,在包的过程中不会出现破裂的情况。综上所述,饲养员最终敲定将荷叶作为粽叶的选材。选定了粽叶,接下就是准备“馅料”了。出于对动物健康的考虑,它们的食谱都是根据营养需求,经过科学地计算合理配比得出的。饲养员从饲料中挑选了部分水果用作“馅料”,还添加了一些红枣、葡萄干和小饼干作“调味品”,相信它们一定会喜欢今天的粽子。最后,将准备好的“馅料”用荷叶包裹起来,再用稻草捆扎,一个个荷叶水果粽就新鲜出炉啦。

友情链接
数字科普场馆

微信扫一扫

科普行下载